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  • 老杭州的冬至美食,健脾暖胃吃年糕 “一年更比一年高”,养生之余还能讨个好彩头

    老杭州的冬至美食,健脾暖胃吃年糕 “一年更比一年高”,养生之余还能讨个好彩头

    每日商报讯 “三九补一冬,来年无病痛”,到了冬至,天地阴气盛极而衰,往后阳气开始生发,人体在此时也容易吸收外来的营养,是进补的好时机。 杭州市级名中医、杭州市中医院治未病科主任何迎春介绍,冬至过后是进补的好时机,但也要因人而异。因为冬季寒冷,本身会进食较多肉类等肥甘厚味,容易导致饮食不化、聚湿生痰、内热积聚,更易引发疾病。所以建议大家在食用热性食物的同时,也得吃一些补充津液稍清凉的食物,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。 除了进补,在冬至,“老杭州们”一定会准备的美食主角就是年糕:吃了年糕,“一年更比一年高”,不但能...

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