萝卜
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白萝卜心变蓝是加了保鲜剂吗?
■本报记者 李建 民谚说“入秋萝卜胜良药”,眼下正是白萝卜上市的季节。不过,有时候人们会发现买来的白萝卜切片后中间是蓝色的。网上有些“科普”解释说“蓝心萝卜是加了有毒保鲜剂,不能吃”。这样的说法有道理吗? 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授宋弋在接受《中国消费者报》记者采访时说,“萝卜心变蓝的情况比较罕见,但大多数时候,这种变化其实是植物本身的自然变化现象,无毒无害,消费者无需为此担心。” 宋弋解释说,白萝卜变色与储存条件和环境温度密切有关。一般来说...
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你家孩子有玩吗吗?“萝卜刀”突然爆火!紧急提醒→
一甩“刀片”出来 再一甩就回去了 这种彩色塑料的玩具刀 就是最近爆火的 “萝卜刀” 什么是“萝卜刀”? 据了解,“萝卜刀”是一款由塑料制成的仿刀玩具,因其外形酷似胡萝卜,并且是借助自身重力实现刀体滑动,所以也叫“重力萝卜刀”。 “萝卜刀”有多种玩法,最基本的玩法就是将小刀垂下后收回;第二种玩法是通过手指打开一个小缝,然后快速甩出刀;第三种玩法是将刀倒过来,打开一条小缝后迅速捏紧,然后等待刀落回手中;第四种玩法是将出鞘的刀收回手掌中。...