近年来，不少年轻人涌向老年食堂用餐，你是否也曾打卡过家门口的老年食堂呢？好消息来了：杭州将鼓励老年食堂转型，面向全体市民开放。今后老年食堂将有哪些变化？快来一起看看吧！
为推动老年食堂向社区食堂转型升级，实现社区食堂向普惠性方向发展，让更多群体获得实惠。近日，《杭州市民政局 杭州市商务局 杭州市市场监督管理局关于推动社区食堂建设的指导意见》发布，《意见》要求在重点满足老年人助餐服务需求的基础上，兼顾全龄段社区居民就餐的便利性、多样性，打造具有杭州特色的民生食堂品牌，推动不同收入水平、不同年龄阶段的市民“有处吃”“就近吃”“吃得好”。
大力推动社区食堂迭代升级。支持老年食堂向社区食堂转型，鼓励有条件的老年食堂升级迭代，采取优化就餐时间、划定就餐区域、实行差异收费等措施，在优先保障老年人助餐服务需求的基础上，面向全体市民开放。
合理布局社区食堂设施点位。统筹规划社区食堂助餐网点设施布局，在老年人口集中、新市民和青年群体需求量较大的区域进一步增加社区食堂布点建设。将社区食堂纳入一刻钟便民生活圈、城市更新、未来社区（乡村）、社区服务综合体建设等工作统筹规划管理。
有效激发社区食堂运营活力。探索移动助餐车、智能炒菜机、膳食定制等多种服务模式，积极拓展社区食堂的休闲、烘焙、微超等功能，丰富经营业态，推动差异化、特色化发展。
不断优化社区食堂智慧场景。全面开展“全城通”智慧助餐服务提升行动，鼓励社区食堂按照不同年龄段，不限地域、户籍，为年满60周岁的老年人提供5-8折优惠折扣，推动“全城通吃、优惠通享”。
探索建立社区食堂激励机制。适时选树一批社区食堂示范典型，鼓励社区食堂建设（运营）企业创新发展模式，积极评选国家级、省级城市一刻钟便民生活圈典型案例。
全面加强社区食堂规范管理。严格落实食品安全各项制度，执行餐饮服务食品安全操作规范。鼓励社区食堂建设“阳光厨房”系统，促进运营方落实主体责任，切实保障食品安全。
